INGRÉDIENTS
Base à trempette
½ tasse (125 ml) de mayonnaise
½ tasse (125 ml) de crème sûre ou de yogourt grec nature
Trempette au cari rouge
2 c. à soupe (15 ml) de pâte de cari rouge
Trempette aux sésames et miso
2 c. à thé (10 ml) d’huile de sésame grillé
2 c. à thé (10 ml) de miso
Trempette au cumin
1 c. à thé (5 ml) de graines de cumin
2 oignons verts tranchés en fines rondelles (parties vertes et blanches)
1/8 c. à thé (0,6 ml) de sel
1/8 c. à thé (0,6 ml) de poivre
PRÉPARATION
Mélanger les ingrédients de la base à trempette avec les ingrédients de la trempette de votre choix. Laisser reposer quelques heures au frigo. Servir avec des crudités.
Bon appétit!